La Taille de La Vigne au Domaine Frédéric Berne
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La Taille Des Vignes Au Domaine Frédéric Berne
La taille de la vigne est une opération viticole ayant pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisins en qualité et en quantité. Elle s'effectue généralement pendant le repos végétatif, en hiver, tout en prenant en compte le risque de gelées.
Domaine Frédéric Berne, vigneron depuis 2013 dans l’un des plus beaux vignobles du monde, le Beaujolais, Frédéric Berne cultive avec passion en agroécologie chacun de ses terroirs pour en révéler l’excellence à travers des vins bio de qualité. Très sensible aux valeurs d’authenticité et de qualité . Je vous invite à regarder le mini-documentaire sur la mise en bouteille au Domaine Frédéric Berne.
